Amarant: zlaté zrno bohů

Amarant: zlaté zrno bohů

Možná jste o něm ještě nikdy neslyšeli. Je však na čase to napravit. Výzkumy totiž prokázaly, že amarant má unikátní léčivé účinky. Proto by rozhodně neměl chybět v jídelníčku lidí s vysokým cholesterolem a celiakií. Z dietického hlediska amarant stojí na vysoké...
Jedlá krása na talíři: Na kterých květech si pochutnáte?

Jedlá krása na talíři: Na kterých květech si pochutnáte?

Jsou krásné, jsou jedlé, jsou zdravé a ohromit jimi své hosty přichází do módy. Víte, o čem je řeč? O jedlých květech, kterými můžete v prvé řadě ozdobit, ale některými i ochutit rozličná jídla i nápoje! Mezi obecné zásady k používání jedlých květů patří jejich trhání...
Jak překonat žravou depresi

Jak překonat žravou depresi

Jídlo by mělo být lidským potěšením. Už dávno jsou pryč doby, kdy bylo jen symbolem přežití. Přesto ale mnozí z nás vnímají a spojují jídlo se stresem. Jak tomu zabránit? Mozek je v případě hubnutí i přejídání snad důležitějším orgánem než samotný žaludek. Psychika...